Самый вкусный сыр
В 1986 году я служил на Иранской границе со стороны Армении но где проживало смешанное населения и мирно сосуществовали и армяне и азербайджанцы.
И вот нас отправили на усиление на 11 заставу на станцию Нювади, в шикарное место где росли лучшие гранаты и прекрасный виноград, радость для солдата и горе для офицеров.
Это все потому что виноград такой вкусный что его можно сожрать килограмма три, а потом срешь дальше чем видишь, но деды научили что для того чтобы не пронесло нудно скушать три граната с пленкой и все окей.
Виноградники охраняли местные с берданками, деды говорили что там у них соль, но проверять не хотелось.
Застава была далеко от отряда и еду привозил мотовоз, а тут он сломался и мы неделю без продуктов а солдату кушать хочется на втором месте после поебаться.
Жара была под пятьдесят на солнце, воды в фляжках на восемь часов ну мало совсем и тут сержант говорит - А давай щас нарвем гранатов и пойдем в виноградник натырим пару панам, вроде бы сторожей не видно.
Нарвали гранат и зашли в виноградник надеясь что нас не заметят.
Идем до белого винограда и вдруг сзади слышим фырканье лошади.
- Так Шлем, быстро ложимся, автоматы снимаем и делаем вид что бдим!
Так и сделали.
Через пару минут к нам на лошади подъезжает пожилой азербайджанец с ружьем и двумя волкодавами и молча смотрит на нас.
- Пригнись скорее уважаемый! Не видишь у нас учение, ловим топтуна!
Тот молча слез с лошади и присел на корточки.
Так мы пролежали минут пять и сержант говорит - Так Шлем, вставай он через тоннель прошел!
Делая вид что не нужен нам его виноград собрались уходить.)
- Ребята! Если учения закончились пойдем те к сторожке я вас угощу!
Дважды просить не пришлось.
Придя к сторожке хозяин что то сказал по азербайджански жене и через пять минут мы уже лопали пиндер (сыр) с зеленью в лаваше и запивали прекрасным виноградным компотом, потом на столе появилась шурпа овощи, короче пир на весь мир.
На прощанье они нам дали с собой две головы сыра, сумку лаваша и сумку самого спелого винограда, овощей а хозяин вынес парадный пиджак с медалями за Отечественную войну орден Отечественной войны, За отвагу и еще какие то уже не вспомню, а рядом знак Отличник погранвойск первой степени.
- Я два нарушителя задержал!
Мы отдали ему честь и посмотрели с нескрываемым уважением и восхищением.
- Если будет нужен виноград приходите только днем, а то мои собаки ночью порвать могут!
Мы пожали крепко руку и нагруженные поклажей двинулись в обратный путь.
Вечером был барский стол на заставе а на следующий день пришел мотовоз с продуктами.
Я всю жизнь вспоминаю с теплотой тех людей с кем мне довелось сталкиваться по службе и до сих пор я помню тот незабываемый вкус сыра с зеленью в лаваше, на тот момент для меня это была пища богов.)
Кто служил тот тоже знает много таких историй.
